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TEST: L’ AFTERNOON TEA AU BURJ AL ARAB, DUBAI

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Qui n’a jamais rêvé de fouler le sol de l’hôtel le plus emblématique de Dubaï et de découvrir les secrets des coulisses du Burj Al Arab ? Cette tour en forme de voile renommée est devenue l’un des repères emblématiques de Dubaï, au même titre que le Burj Khalifa et le Palais des Émirats à Abu Dhabi. Visible depuis différents points de vue à travers la ville, la tour est devenue une partie essentielle du paysage urbain, impossible à manquer. Cependant, l’intérieur de l’hôtel reste un mystère pour beaucoup. Ici, nous dévoilons une partie de ce mystère en partageant notre expérience du Thé de l’Après-midi Ultime au Burj Al Arab.

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Une Île Artificielle

L’entrée de l’hôtel est à la hauteur des attentes, avec une grandeur qui offre une vue unique sur le front de mer de Jumeirah. Juste au-delà du parc aquatique Wild Wadi, un système de barrières et de listes de clients donne immédiatement le ton : nous entrons dans un espace d’accès limité et contrôlé. Une chaussée nous mène à l’île artificielle créée spécifiquement pour abriter l’hôtel.
 
La vue est à couper le souffle, englobant le Madinat Jumeirah avec son célèbre restaurant Pierchic s’étendant dans la mer. La plage de Jumeirah s’étend en dessous de la tour sur des kilomètres, et la vue du Burj Al Arab en arrière-plan de l’Hôtel Jumeirah Beach est étonnamment inhabituelle – un royaume aquatique vibrant et coloré.
 
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L’entrée de l’hôtel nous plonge dans son thème : baignée de teintes vibrantes et dorées, avec une immense fontaine centrale flanquée d’escaliers adjacents à de gigantesques aquariums. La réception de l’hôtel est nichée dans une coquille géante, et le jeu de lumière renforce davantage l’ambiance aquatique.

Le Café Sahn Eddar, situé au premier étage du hall, offre une vue sur l’architecture intérieure originale de l’hôtel et une vue extérieure sur le Madinat Jumeirah à travers de grandes fenêtres. Optant pour une table près de la fenêtre, nous nous sommes laissé aller à la contemplation de la vue.

Le décor est romantique et minutieusement conçu, le tout sur fond de couleurs vibrantes et dorées.

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"L'Ultimate Afternoon Tea au Burj Al Arab tient toutes ses promesses, offrant une exploration véritablement unique de l'univers intérieur opulent de l'emblématique hôtel de Dubaï."

Un Véritable Festin de 7 Plats

L’Ultimate Afternoon Tea surprend avec son choix de menu avec ou sans alcool. À notre grande satisfaction, il s’agit en fait d’un somptueux repas en 7 services servi individuellement à table. Le menu comprend une tarte aux fruits rouges en guise d’entrée, un assortiment unique de mini-sandwichs avec des ingrédients tels que du pain noir et du saumon fumé ou un délicieux wrap au canard. Il comprend également un plat de poulet en croûte de romarin roulé au sel avec pomme de terre infusée à la truffe, un sorbet au litchi, des scones fraîchement cuits servis avec de la crème épaisse et des confitures maison, des pâtisseries françaises, et une touche finale de chocolats, biscuits et petits fours.
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Boissons Innovantes

Une exceptionnelle boisson pétillante aux dattes sans alcool qui imite avec maestria le cidre accompagne l’expérience de dégustation. Celle-ci est associée à une vaste sélection de thés et de cafés. Les thés et les infusions proposés sont particulièrement uniques, avec des options telles que « Apple Dreams » – une infusion de pommes, de citronnelle et d’agrumes – ou « Life & Beauty, » une infusion de fruits tropicaux et d’aloe vera. Les jus se distinguent également, avec des concoctions comme du sirop de sureau, du jus de citron, de la poudre de sumac et de la limonade ou du jus de concombre, de l’eau de rose, du sirop de fruit de la passion et du Ginger Ale.
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Une Ambiance Détendue et Conviviale pour Toute la Famille

Une autre surprise de la soirée est la clientèle : principalement des familles avec des enfants, ce qui donne à l’atmosphère une touche de joie. La musique arabe live jouée par un groupe de musiciens enrichit l’expérience et garantit un moment délicieux. En prime, le directeur du restaurant parle français et met tout en œuvre pour garantir un Afternoon Tea parfaitement agréable. À la tombée de la nuit, l’hôtel s’illumine, dévoilant une ambiance différente, plus intime (ou festive, selon les désirs), qui se prolonge dans la soirée.
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VERDICT FINAL

Le Tea-Time Ultime au Burj Al Arab porte bien son nom, offrant une exploration véritablement unique de l’univers intérieur opulent de l’emblématique hôtel de Dubaï. Servi comme un repas complet, le tea-time est une expérience extraordinaire d’un rapport qualité-prix exceptionnel.

L’ambiance distinctive de l’hôtel et les soins attentifs prodigués à chaque client en font une destination digne de sa réputation. Quel meilleur moyen de découvrir le Burj Al Arab que par l’expérience élégante et raffinée du tea-time ? Ajoutez cela à votre liste de choses à faire pour 2013 sans hésitation !

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Prix

AED 545 par personne pour le menu sans alcool, AED 590 par personne pour le High Tea au champagne, AED 430 par personne pour le High Tea

Les enfants sont les bienvenus : gratuit pour les 0 à 3 ans, réduction de 50% (sur les buffets, à la carte et les menus réguliers sauf les menus pour enfants) pour les 4 à 11 ans, tarifs réguliers pour les 12 ans et plus

Informations

Sahn Eddar au Burj Al Arab (Dubaï)

Tea-Time à 13h, 15h et 17h ;

High Tea de 19h à 20h

Divertissement : musique arabe/harpe en direct/quatuor classique ; Violon de 20h à 23h30

Code vestimentaire : tenue élégante décontractée

Tél : +971 (0)4 301 7600

 
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